פסטה בזיליקום ועגבניות קלאסית

Byחדשות 360

מרץ 11, 2025

פסטה ברוטב עגבניות בזיליקוםמרכיבים:
500 גרם פסטה (לפי בחירה) 2 כפות שמן זית 2 שיני שום, כתושות 1 קופסת עגבניות מרוסקות (400 גרם) חופן עלי בזיליקום טריים, קצוצים מלח ופלפל שחור לפי הטעם גבינת פרמזן מגוררת (להגשה, אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן, עד שהיא אל דנטה.
שמרו כוס ממי הבישול בצד.
2.
במחבת גדולה, חממו את שמן הזית על חום בינוני.
הוסיפו את השום הכתוש וטגנו כדקה, עד שהוא מפיץ ריח.
3.
הוסיפו את העגבניות המרוסקות, מלח ופלפל.
הביאו לרתיחה עדינה.
4.
הנמיכו את החום ובישלו את הרוטב כ-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול ששמרתם.
5.
הוסיפו את הפסטה המבושלת לרוטב וערבבו היטב.
6.
הוסיפו את הבזיליקום הקצוץ, ערבבו.
7.
הגישו חם, עם גבינת פרמזן מגוררת מעל (אם רוצים).

By חדשות 360

אוכל

פסטה בזיליקום ועגבניות קלאסית

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

עוף בקארי ירוק תאילנדי אותנטי

פסטה אליו אוליאו קלאסית

עוף בקארי אדום וחלב קוקוס

כתיבת תגובה לבטל