פסטה בזיליקום ועגבניות פשוטה וטעימה

Byחדשות 360

מרץ 7, 2025

פסטה ברוטב עגבניות בזיליקום:
רכיבים:
250 גרם פסטה (סוג שאוהבים) 1 כף שמן זית 1 בצל קטן, קצוץ 2 שיני שום, כתושות 1 פחית (400 גרם) עגבניות מרוסקות חופן עלי בזיליקום טריים, קרועים מלח ופלפל שחור לפי הטעם גבינת פרמזן מגוררת (להגשה, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה בסיר עם מים רותחים ומלח, לפי הוראות היצרן.
2.
בזמן שהפסטה מתבשלת, חממו שמן זית במחבת על אש בינונית.
3.
טגנו את הבצל עד שהוא מזהיב.
הוסיפו את השום וטגנו עוד דקה.
4.
הוסיפו את העגבניות המרוסקות, המלח והפלפל.
הביאו לרתיחה עדינה, הנמיכו את האש ובשלו כ-10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
5.
סננו את הפסטה והוסיפו אותה למחבת עם הרוטב.
ערבבו היטב.
6.
הוסיפו את עלי הבזיליקום וערבבו.
7.
הגישו חם, עם גבינת פרמזן מגוררת מעל (אם רוצים).

By חדשות 360

אוכל

פסטה בזיליקום ועגבניות פשוטה וטעימה

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות טריות

פסטה אליו אה-ליו ושום

עוף צלוי לימוני עם שום ועשבי תיבול

כתיבת תגובה לבטל