פסטה בזיליקום ועגבניות מהירה וקלה

Byחדשות 360

מרץ 6, 2025

פסטה ברוטב עגבניות בזיליקום:
רכיבים:
500 גרם פסטה (ספגטי, פנה, או כל צורה שאוהבים) 2 כפות שמן זית 2 שיני שום, כתושות 1 קופסה (800 גרם) עגבניות מרוסקות 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים, קצוצים מלח ופלפל שחור לפי הטעם גבינת פרמזן מגוררת להגשה (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
סננו ושמרו כוס ממי הבישול.
2.
במחבת גדולה, חממו את שמן הזית על אש בינונית.
הוסיפו את השום הכתוש וטגנו כ-30 שניות, עד לקבלת ריח.
3.
הוסיפו את העגבניות המרוסקות, מלח ופלפל.
הביאו לרתיחה, ולאחר מכן הנמיכו את האש ובשלו כ-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
4.
הוסיפו את הפסטה המבושלת לרוטב.
אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול ששמרתם.
ערבבו היטב.
5.
הוסיפו את הבזיליקום הקצוץ, ערבבו.
6.
הגישו מיד, עם גבינת פרמזן מגוררת מעל (אם רוצים).

By חדשות 360

אוכל

פסטה בזיליקום ועגבניות מהירה וקלה

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה פיקנטית ברוטב עגבניות

בורקס גבינה ותרד ביתי

קציצות עוף וירקות ברוטב עגבניות ביתי

כתיבת תגובה לבטל