פסטה אל אוליו מהירה

Byחדשות 360

מרץ 8, 2025

פסטה אלי אוליורכיבים:
200 גרם פסטה (ספגטי או לינגוויני מומלץ) 6 שיני שום, פרוסות דק 1/2 כוס שמן זית 1/4 כפית פתיתי צ'ילי (או יותר, לפי הטעם) מלח ופלפל שחור לפי הטעם 1/4 כוס מי בישול הפסטה פטרוזיליה טרייה קצוצה, לקישוטהוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן עד לדרגת אל דנטה.
שמרו בצד כוס ממי הבישול לפני הסינון.
2.
במחבת גדולה, חממו שמן זית על אש בינונית.
הוסיפו את השום ופתיתי הצ'ילי וטגנו עד שהשום מזהיב ומפיץ ריח (כ-1-2 דקות).
שימו לב לא לשרוף את השום.
3.
הוסיפו מלח ופלפל שחור לתערובת השמן והשום.
4.
הוסיפו את הפסטה המבושלת למחבת.
הוסיפו את מי הבישול ששמרתם וערבבו היטב כדי שהרוטב יסמיך מעט ויצפה את הפסטה.
5.
הגישו מיד, מקשטים בפטרוליה קצוצה.

By חדשות 360

אוכל

פסטה אל אוליו מהירה

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות

עוף צלוי קלאסי עם לימון ושום

פסטה אליו אוליאו פשוטה וטעימה

כתיבת תגובה לבטל