פסטה אלי אוליו קלאסית

Byחדשות 360

מרץ 21, 2025

פסטה אלי אוליומרכיבים:
250 גרם פסטה (ספגטי או פטוצ'יני) 1/2 כוס שמן זית 4-6 שיני שום, פרוסות דק 1/4 כפית פתיתי צ'ילי אדום (לפי הטעם) מלח ופלפל שחור טרי, לפי הטעם 1/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה גבינת פרמזן מגוררת (להגשה, לא חובה)הוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
שמרו כוס ממי הבישול לפני הסינון.
2.
במחבת גדולה, חממו את שמן הזית על אש בינונית.
הוסיפו את השום ופתיתי הצ'ילי (אם משתמשים) וטגנו עד שהשום מזהיב וריחני, כדקה.
שימו לב לא לשרוף את השום.
3.
הוסיפו את הפסטה המבושלת למחבת עם השום והשמן.
תבלו במלח ופלפל.
4.
אם הפסטה נראית יבשה מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול השמורים.
ערבבו היטב כדי שהפסטה תתכסה בשמן והטעמים.
5.
הסירו מהאש.
הוסיפו את הפטרוזיליה הקצוצה וערבבו.
6.
הגישו מיד, עם גבינת פרמזן מגוררת מעל, אם רוצים.

By חדשות 360

אוכל

פסטה אלי אוליו קלאסית

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה אלי אוליו קלאסית

סלמון אפוי בלימון ושום קלאסי

קציצות עוף ברוטב עגבניות ביתי

כתיבת תגובה לבטל