פסטה אלי אוליו קלאסית

Byחדשות 360

מרץ 8, 2025

פסטה אלי אוליורכיבים:
200 גרם פסטה (ספגטי או לינגוויני מומלץ) 6 שיני שום, פרוסות דק 1/2 כוס שמן זית 1/4 כפית פלפל צ'ילי גרוס (או לפי הטעם) מלח ופלפל שחור לפי הטעם פרמזן מגורדת, להגשה (אופציונלי) פטרוזיליה קצוצה, להגשה (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן.
לשמור כוס ממי הבישול לפני הסינון.
2.
במחבת גדולה, לחמם שמן זית על אש בינונית.
3.
להוסיף שום ופלפל צ'ילי גרוס ולטגן כ-1-2 דקות, עד שהשום מזהיב וריחני, להיזהר לא לשרוף.
4.
לתבל במלח ופלפל.
5.
להוסיף את הפסטה המבושלת למחבת.
6.
לערבב היטב.
אם הפסטה יבשה מדי, להוסיף מעט ממי הבישול ששמרת.
7.
להגיש מיד, עם פרמזן ופטרוזיליה קצוצה, אם רוצים.

By חדשות 360

אוכל

פסטה אלי אוליו קלאסית

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות מהיר וקל

עוף לימון ושום אפוי

פסטה עגבניות שרי, שום ובזיליקום

כתיבת תגובה לבטל