פסטה אליו אוליאו (עם צילי)

Byחדשות 360

מרץ 12, 2025

פסטה אליו אוליורכיבים:
200 גרם פסטה (ספגטי או לינגוויני מומלץ) 6 שיני שום, פרוסות דק 1/2 כוס שמן זית פלפל צ'ילי יבש גרוס (לפי הטעם) מלח פלפל שחור פטרוזיליה טרייה קצוצה (לקישוט) גבינת פרמזן מגוררת (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
שמרו בצד כוס ממי הבישול.
2.
במחבת גדולה, חממו את שמן הזית על אש בינונית.
3.
הוסיפו את השום והצ'ילי, טגנו עד שהשום מזהיב (כ-2-3 דקות).
שימו לב לא לשרוף את השום.
4.
הוסיפו מעט ממי הבישול של הפסטה למחבת (כ-1/4 כוס).
5.
הוסיפו את הפסטה המבושלת למחבת וערבבו היטב כדי לצפות אותה ברוטב.
6.
תבלו במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
7.
אם הרוטב סמיך מדי, הוסיפו עוד ממי הבישול.
8.
הגישו מיד, קשטו בפטרוזיליה וגבינת פרמזן (אם רוצים).

By חדשות 360

אוכל

פסטה אליו אוליאו (עם צילי)

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

סלט פסטה מרענן עם עגבניות שרי ובזיליקום

עוף לימון ועשבי תיבול בתנור

עוף בקארי ירוק עם חלב קוקוס

כתיבת תגובה לבטל