פסטה אליו אה אוליו קלאסית

Byחדשות 360

מרץ 14, 2025

פסטה אלי אוליורכיבים:
200 גרם פסטה (ספגטי או פטוצ'יני מומלץ) 6 שיני שום, פרוסות דק 1/2 כוס שמן זית 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה פלפל צ'ילי גרוס (לפי הטעם) מלח ופלפל שחור גרוס טריהוראות הכנה:
1.
בשלו את הפסטה לפי הוראות היצרן.
שמרו כוס ממי הבישול לפני הסינון.
2.
במחבת גדולה, חממו את שמן הזית על אש בינונית.
3.
הוסיפו את השום ופלפל הצ'ילי הגרוס.
בשלו עד שהשום מזהיב, בערך 2-3 דקות, תוך ערבוב תדיר (שימו לב לא לשרוף את השום).
4.
הוסיפו את הפסטה המבושלת למחבת.
ערבבו היטב כדי לצפות את הפסטה בשמן הזית והשום.
5.
אם הפסטה נראית יבשה מדי, הוסיפו מעט ממי הבישול ששמרתם.
6.
הוסיפו את הפטרוזיליה הקצוצה, מלח ופלפל שחור.
ערבבו היטב.
7.
הגישו מיד.

By חדשות 360

אוכל

פסטה אליו אה אוליו קלאסית

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

ספגטי אליו אוליאו. מתכון קלאסי

עוף לימון ושום צלוי במחבת

עוף צלוי בלימון ושום קלאסי

כתיבת תגובה לבטל