פירה בטטה מתובל עם אגוז מוסקט וג'ינג'ר חמים

מתכון לפירה בטטה מתובלמרכיבים:
2 בטטות גדולות, קלופות וקצוצות לחתיכות בגודל בינוני 1 כוס חלב או שמנת 1/4 כוס חמאה מומסת 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון 1/8 כפית קינמון טחון מלח ופלפל לפי הטעםהוראות:
1.
מרתיחים סיר גדול עם מים מומלחים.
2.
מוסיפים את קוביות הבטטה למים הרותחים ומבשלים עד שהן מתרככות וקלות לניקור עם מזלג, בערך 15-20 דקות.
3.
מסננים את הבטטה היטב ומחזירים אותה לסיר.
4.
מוסיפים חלב, חמאה, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, קינמון, מלח ופלפל לפי הטעם.
5.
מרסקים את הבטטה בעזרת מועך פירה חשמלי או ידני עד לקבלת המרקם הרצוי.
6.
מגישים חם כתי гарнир או כמנה עיקרית.
טיפים:
ניתן להוסיף תוספות אחרות לפירה, כגון בצל ירוק קצוץ, פטרוזיליה או גבינת פרמזן מגורדת.
ניתן להכין את הפירה מראש ולחמם אותו מחדש ביום ההגשה.
כדי לקבל פירה בטטה פחות פירה, השתמשו פחות חלב או שמנת.

פירה בטטה מתובל עם אגוז מוסקט וג'ינג'ר חמים

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

שקוקה קלאסית ארוחת בוקר חמה ומזינה

דייסת שיבולת שועל משובחת עם פירות יער רעננים

עוגת שוקולד נמסיס עשירה ומפתה

כתיבת תגובה לבטל