פיצה במחבת מהירה ממתכון פשוט לארוחת ערב טעימה

מתכון למאפה פיצה במחבתמרכיבים:
לבצק:
2 כוסות (250 גרם) קמח לכל מטרה 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סוכר 1/2 כפית מלח 1 כוס (240 מ"ל) מים חמיםלתוספות:
1/2 כוס (120 גרם) רוטב פיצה 1/2 כוס (60 גרם) גבינת מוצרלה מגוררת תוספות לבחירתכם (כגון פפרוני, פטריות, בצל)הוראות:
הכנת הבצק:
1.
בקערה גדולה, ערבבו את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר והמלח.
2.
הוסיפו את המים החמים בהדרגה תוך כדי ערבוב עד שנוצר בצק רך וגמיש.
3.
ללושו את הבצק על משטח מקומח למשך 5-7 דקות עד שיהיה חלק וגמיש.
4.
צרו מהבצק כדור, שימו אותו בקערה משומנת, כסו אותו בניילון נצמד ותנו לו לתפוח במקום חמים למשך 30 דקות.
הכנת הפיצה:
1.
על משטח מקומח, פתחו את הבצק וצרו עיגול בקוטר של כ-30 ס"מ.
2.
במחבת גדולה מחוממת מראש על אש בינונית, הניחו את עיגול הבצק.
3.
מורחים את רוטב הפיצה על הבצק.
4.
מפזרים את גבינת המוצרלה המגוררת.
5.
הוסיפו את התוספות לבחירתכם.
6.
כסו את המחבת בבד או בנייר אלומיניום ובשלו במשך 15-20 דקות, או עד שהבצק פריך והגבינה מבעבעת.
7.
פזרו עשבי תיבול טריים קצוצים או אבקת שום לפי הטעם.
8.
חתכו לחתיכות והגישו מיד.

פיצה במחבת מהירה ממתכון פשוט לארוחת ערב טעימה

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה פנה ברוטב עגבניות קלאסי

פסטה ברוטב עגבניות חריף קלאסית

פסטה עגבניות שרי ופטריות מהירה

כתיבת תגובה לבטל