פד תאי מתובל ומלא טעמים

פאד תאימרכיבים:
כוס אטריות אורז דקות 1/3 כוס רוטב תמרינדי 2 כפות רוטב דגים 1 כף רוטב סויה 1 כף סוכר קוקוס או דבש 1 כף שמן שומשום 2 ביצים 1/2 כוס נבטים 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ 1/2 כוס חוטים של גזר גזר 1/2 כוס שרימפס מבושל וקצוץ (אופציונלי) 1/4 כוס בוטנים קלויים קצוצים (אופציונלי) ליים וכוסברה לקישוטהוראות:
1.
משרים את אטריות האורז במים חמים למשך כ-5 דקות, או עד שהן מתרככות.
2.
בזמן שהאטריות משרות, מכינים את הרוטב על ידי ערבוב תמרינדי, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר קוקוס או דבש ושמן שומשום בקערה.
3.
מחממים ווק או מחבת גדולה על אש בינונית גבוהה.
מוסיפים שמן שומשום ועושים ביצת עין.
מוציאים את הביצה וחותכים לרצועות.
4.
מוסיפים את האטריות המרוככות לווק ומטגנים עד שהן מתחממות.
5.
מוסיפים את הרוטב ומערבבים היטב כדי לצפות את האטריות.
6.
מוסיפים את הנבטים, הבצל הירוק, חוטי הגזר והשרימפס (אם משתמשים).
מבשלים למשך 2-3 דקות נוספות, או עד שהירקות חמים והשרימפס מחומם.
7.
מחזירים את הביצה לווק ומערבבים היטב.
8.
מעבירים לצלחת ומקשטים בבוטנים קלויים, ליים וכוסברה.
9.
מגישים מיד ונהנים!

פד תאי מתובל ומלא טעמים

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה עם רוטב עגבניות טריות וריחן

פסטה פנה ברוטב עגבניות קלאסי

פסטה ברוטב עגבניות חריף קלאסית

כתיבת תגובה לבטל