פאד תאי טעים ומזין בהכנה מהירה

פאד תאימרכיבים:
300 גרם איטריות אורז שטוחות רחבות 2 כפות שמן צמחי 2 ביצים 250 גרם חלבון עוף מבושל ופרוס 1 כוס נבטי שעועית מונג 1 בצל ירוק, פרוס דק 1 כוס כרוב סיני, חתוך לרצועות דקות 1/2 כוס גזר, חתוך למקלות דקים 1/2 כוס רוטב פאד תאי 1/4 כוס רוטב סויה 1/4 כוס מיץ לימון 1/4 כוס בוטנים קצוצים, לקישוטהוראות:
1.
הניחו את האיטריות בקערה גדולה עם מים חמים.
תנו להן להתרכך במשך 10-12 דקות, או לפי הוראות האריזה.
2.
בזמן שהאיטריות מתרככות, חממו את השמן במחבת ווק או מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
3.
טגני את הביצים במחבת עד שהן מבושלות, הוציאו אותן וחתכו אותן לרצועות.
4.
הוסיפו את העוף, נבטי השעועית, הבצל הירוק, הכרוב הסיני והגזר למחבת.
טגנו עד שהם רכים, כ-3-4 דקות.
5.
הוסיפו את האיטריות המרוככות למחבת וסננו היטב.
6.
הוסיפו את רוטב הפאד תאי, רוטב הסויה ומיץ הלימון.
מערבבים היטב.
7.
בשלו עד שהאיטריות מתחממות לכל אורכן והרוטב נספג, כ-1-2 דקות.
8.
הגישו בתוספת בוטנים קצוצים כקישוט.
טיפ:
ניתן להוסיף ירקות נוספים לפאד תאי לפי הטעם, כגון פלפלים אדומים או פטריות.

פאד תאי טעים ומזין בהכנה מהירה

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

גבינת פטה אפויה ברוטב עשבים ודבש אופציונלי

ענג למלכים מתכון לפסטה אלפרדו משובחת

פסטה קלמרי פיקנטית ברוטב עגבניות

כתיבת תגובה לבטל