עוף צלוי קלאסי עם לימון ושום

Byחדשות 360

מרץ 17, 2025

עוף צלוי עם לימון ושוםרכיבים:
1 עוף שלם, כ-1.
5 ק"ג 2 לימונים, חצויים 1 ראש שום, מפורק לשיניים וקלופות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים (טימין, רוזמרין) – לא חובההוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
ייבשו את העוף מבפנים ומבחוץ בנייר סופג.
3.
תבלו את העוף במלח ופלפל, מבפנים ומבחוץ.
4.
מלאו את חלל העוף בחצאי לימון ושיני שום.
הוסיפו עשבי תיבול אם משתמשים.
5.
קשרו את רגלי העוף בחוט.
6.
מרחו את העוף בשמן זית.
7.
הניחו את העוף בתבנית אפייה.
8.
אפו בתנור במשך כ-60-75 דקות, או עד שהעוף מוכן (מיץ שיוצא מהעוף צלול).
9.
תנו לעוף לנוח כ-10 דקות לפני שפורסים ומגישים.

By חדשות 360

אוכל

עוף צלוי קלאסי עם לימון ושום

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה עגבניות שרי, שום ובזיליקום – מהיר וטעים

לזניה חלבית קלאסית

פסטה עגבניות שרי צלויות וריחנית

כתיבת תגובה לבטל