עוף צלוי מתוק ופיקנטי בדבש וחרדל

עוף צלוי ברוטב דבש וחרדלרכיבים 1 קילו כרעי עוף או שוקיים 2 כפות שמן זית 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/4 כוס דבש 2 כפות חרדל דיז'ון 1 כף חומץ בלסמי 2 שיני שום, כתושות ענף רוזמרין טרי (אופציונלי)הוראות הכנה1 מחממים תנור ל-190 מעלות צלזיוס2 מניחים את העוף בתבנית אפייה3 מזלפים על העוף שמן זית4 מתבלים את העוף במלח ופלפל שחור5 בקערה קטנה מערבבים דבש, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי ושום כתוש6 אם רוצים, מוסיפים את ענף הרוזמרין לתערובת7 מורחים את תערובת הדבש והחרדל על העוף, מכסים את כל השטח8 אופים בתנור במשך 45-50 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין והרוטב מבעבע ומצומצם מעט9 במהלך האפייה, מומלץ להבריש את העוף ברוטב מהתבנית כל 15 דקות כדי לשמור על הלחות והציפוי הטעים10 מוציאים את העוף מהתנור ונותנים לו לנוח מספר דקות לפני ההגשה11 מגישים חם, אפשר עם תוספת כמו תפוחי אדמה אפויים או ירקות צלויים

עוף צלוי מתוק ופיקנטי בדבש וחרדל

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה פנה ברוטב עגבניות חריף

פסטה עגבניות ופטריות טעימה

פסטה בזיליקום עגבניות ושום טרי

כתיבת תגובה לבטל