עוף צלוי בניחוח לימון ושום

Byחדשות 360

מרץ 12, 2025

עוף צלוי עם לימון ושוםרכיבים:
1 עוף שלם, במשקל של כ-1.
5 ק"ג 2 לימונים, חצויים 6 שיני שום, כתושות 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים (רוזמרין, תימין), לפי הטעם (לא חובה)הוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
שוטפים ומייבשים את העוף.
3.
מערבבים בקערה את שמן הזית, שום, מיץ מלימון אחד, מלח ופלפל.
4.
מכניסים את חצי הלימון השני לתוך חלל העוף.
אם רוצים, מוסיפים גם עשבי תיבול.
5.
מורחים את תערובת השמן על העוף, גם מבחוץ וגם מתחת לעור (אם אפשר).
6.
מניחים את העוף בתבנית אפייה.
7.
אופים בתנור במשך כ-60-75 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי והמיצים שלו צלולים.
8.
מגישים חם.

By חדשות 360

אוכל

עוף צלוי בניחוח לימון ושום

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

עוף בדבש ושום אפוי

סלט קינואה צבעוני מרענן

פסטה ארביאטה חריפה ומהירה

כתיבת תגובה לבטל