עוף צלוי בניחוח לימון ושום

Byחדשות 360

מרץ 4, 2025

עוף צלוי בלימון ושוםרכיבים:
1 עוף שלם (כ-1.
5 ק"ג) 2 לימונים 6 שיני שום 2 כפות שמן זית 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור עשבי תיבול טריים (רוזמרין, תימין) – לא חובההוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
שוטפים ומייבשים את העוף.
3.
מגרדים את קליפת הלימונים וסוחטים את המיץ.
4.
כותשים את השום.
5.
בקערה, מערבבים את קליפת ומיץ הלימון, שום, שמן זית, מלח ופלפל.
מוסיפים את עשבי התיבול (אם משתמשים).
6.
משפשפים את העוף בתערובת הלימון מבפנים ומבחוץ.
7.
מניחים את העוף בתבנית אפייה.
8.
אופים בתנור במשך כ-60-75 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי (המיצים צלולים).
9.
נותנים לעוף לנוח כ-10 דקות לפני ההגשה.

By חדשות 360

אוכל

עוף צלוי בניחוח לימון ושום

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום קלאסית

סלמון בזיגוג מייפל וחרדל אפוי

עוף צלוי בלימון ושום

כתיבת תגובה לבטל