עוף צלוי בניחוח לימון ושום

Byחדשות 360

מרץ 3, 2025

עוף צלוי בלימון ושוםרכיבים:
1 עוף שלם (כ-1.
5 ק"ג) 2 לימונים 6 שיני שום 2 כפות שמן זית 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור עשבי תיבול טריים (רוזמרין, טימין – לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
שטפו וייבשו את העוף.
3.
חתכו לימון אחד לפרוסות.
כתושו את שיני השום.
4.
ערבבו את השום, פרוסות הלימון, שמן זית, מלח, פלפל ועשבי תיבול (אם משתמשים).
5.
הכניסו חלק מהתערובת לחלל העוף, ואת השאר מרחו על העור.
6.
חתכו את הלימון השני לחצאים ושימו בחלל העוף.
7.
שימו את העוף בתבנית אפייה.
8.
אפו בתנור למשך שעה ו-15 דקות עד שעה וחצי, או עד שהעוף מבושל לגמרי והמיצים צלולים.
9.
הוציאו מהתנור ותנו לעוף לנוח 10 דקות לפני ההגשה.
10.
הגישו חם.

By חדשות 360

אוכל

עוף צלוי בניחוח לימון ושום

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה קיצית עם עגבניות שרי, שום ובזיליקום

פסטה עגבניות שרי ופטה מהירה

פסטה אלפרדו עוף קלאסית

כתיבת תגובה לבטל