עוף צלוי בלימון ושום

Byחדשות 360

מרץ 5, 2025

עוף צלוי עם לימון ושוםרכיבים:
1 עוף שלם (כ-1.
5 ק"ג) 2 לימונים 6 שיני שום 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור עשבי תיבול טריים (רוזמרין, טימין – לא חובה)הוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
שוטפים ומייבשים את העוף.
3.
חותכים לימון אחד לפרוסות, ולימון שני לסחוט את המיץ שלו.
4.
כותשים את השום.
5.
מערבבים בקערה את מיץ הלימון, שמן זית, שום כתוש, מלח ופלפל.
6.
משפשפים את העוף בתערובת התיבול מבחוץ ומבפנים.
7.
מכניסים את פרוסות הלימון וקצת מעשבי התיבול (אם משתמשים) לחלל העוף.
8.
מניחים את העוף בתבנית אפייה.
9.
אופים בתנור למשך 60-75 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי (המיצים צריכים להיות צלולים).
10.
נותנים לעוף לנוח 10 דקות לפני ההגשה.

By חדשות 360

אוכל

עוף צלוי בלימון ושום

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה בזיליקום ועגבניות קלאסית

פסטה אליו אה עם שום ופטרוזיליה

פסטה קלאסית ברוטב עגבניות פשוט

כתיבת תגובה לבטל