עוף צלוי בלימון ושום

Byחדשות 360

מרץ 23, 2025

עוף צלוי עם לימון ושוםרכיבים:
1 עוף שלם, כ-1.
5 ק"ג 2 לימונים 6 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם ענף רוזמרין טרי (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
שוטפים ומייבשים את העוף.
3.
בתוך קערה, מערבבים שום כתוש, מיץ מלימון אחד, שמן זית, מלח ופלפל.
4.
משפשפים את העוף בתערובת השום והלימון, גם מבפנים.
5.
חותכים את הלימון השני לפרוסות ומכניסים לחלל העוף, יחד עם ענף הרוזמרין (אם משתמשים).
6.
מניחים את העוף בתבנית אפייה.
7.
אופים בתנור כ-60-75 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין והמיצים צלולים.
8.
נותנים לעוף לנוח 10 דקות לפני ההגשה.

By חדשות 360

אוכל

עוף צלוי בלימון ושום

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

בורקס תפוחי אדמה וגבינות

עוגת שוקולד בחושה של 5 דקות

חזה עוף לימוני בשום

כתיבת תגובה לבטל