עוף צלוי בלימון ושום קלאסי

Byחדשות 360

מרץ 8, 2025

עוף צלוי בלימון ושוםמרכיבים:
1 עוף שלם, במשקל כ-1.
5 ק"ג 2 לימונים, חצויים 6 שיני שום, קצוצות 2 כפות שמן זית 1 כפית מלח ½ כפית פלפל שחור ענף רוזמרין טרי (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
שטפו וייבשו את העוף.
3.
בקערה, ערבבו שמן זית, שום, מלח ופלפל.
4.
עסו את העוף בתערובת השום והשמן, גם מבחוץ וגם מתחת לעור.
5.
שימו את חצאי הלימון בחלל הבטן של העוף.
הוסיפו את ענף הרוזמרין, אם משתמשים.
6.
הניחו את העוף בתבנית אפייה.
7.
אפו בתנור במשך כ-60-75 דקות, או עד שהעוף מוכן (הנוזלים שיוצאים מהעוף צלולים).
8.
תנו לעוף לנוח כ-10 דקות לפני שפורסים ומגישים.

By חדשות 360

אוכל

עוף צלוי בלימון ושום קלאסי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה ברוטב שמנת פטריות וערמונים

חביתת ירק עשירה

עוגת שוקולד עסיסית וחלומית

כתיבת תגובה לבטל