עוף צלוי בלימון ושום קלאסי

Byחדשות 360

מרץ 6, 2025

עוף צלוי בלימון ושוםרכיבים:
1 עוף שלם, כ-1.
5 ק"ג 2 לימונים, אחד חתוך לפרוסות והשני סחוט 6 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים (רוזמרין, טימין) – לא חובההוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה, מערבבים שמן זית, מיץ לימון, שום, מלח ופלפל.
3.
מניחים את העוף בתבנית אפייה.
4.
משפשפים את העוף מבפנים ומבחוץ בתערובת השום והלימון.
5.
מכניסים פרוסות לימון וצרור עשבי תיבול (אם משתמשים) לחלל העוף.
6.
אופים בתנור במשך כ-70-80 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי והמיצים צלולים.
7.
אם העוף משחים מהר מדי, מכסים בנייר כסף.
8.
נותנים לעוף לנוח כ-10 דקות לפני החיתוך וההגשה.

By חדשות 360

אוכל

עוף צלוי בלימון ושום קלאסי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

עוגת שוקולד מהירה וקלה

פסטה בזיליקום ועגבניות מהירה וקלה

עוף צלוי בלימון ושום

כתיבת תגובה לבטל