עוף צלוי בדבש וחרדלמרכיבים:
4 נתחי עוף (שוקיים, ירכיים או חזה) 2 כפות דבש 1 כף חרדל דיז'ון 1 כף שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים קצוצים (רוזמרין, תימין, פטרוזיליה – לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה קטנה, ערבבו דבש, חרדל, שמן זית, מלח ופלפל.
3.
הניחו את נתחי העוף בתבנית אפייה.
4.
מרחו את תערובת הדבש והחרדל על נתחי העוף.
5.
אפו בתנור במשך 30-40 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי והציפוי משחים.
6.
אם רוצים, זרו על העוף עשבי תיבול קצוצים לפני ההגשה.
7.
הגישו חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *