עוף לימון מזוגג מתכון טעים ובריא

מתכון עוף לימוןמרכיבים:
חצי קילו חזה עוף, חתוך לרצועות 1 לימון גדול, סחוט למיץ 1/2 כוס קורנפלור 1/4 כוס רוטב סויה 1 כף ג'ינג'ר מגורר 2 שיני שום, כתושות כפית סוכר 1/4 כוס שמן צמחי 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ, לקישוט (אופציונלי)הוראות:
1.
בקערה גדולה, ערבבו את חזה העוף, מיץ הלימון, קורנפלור, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום וסוכר.
עסו היטב כדי לצפות את העוף באופן אחיד.
2.
הניחו את העוף בצד ותנו לו למרינדה למשך לפחות 30 דקות, או עד לילה.
3.
חממו את השמן הצמחי במחבת או בווק על אש בינונית-גבוהה.
4.
הוציאו את העוף מהמרינדה והיפטרו מכל עודפי המרינדה.
5.
צרפו את העוף למחבת ותבשלו עד להזהבה מכל הצדדים, תוך ערבוב מדי פעם.
6.
הגישו את העוף מיד מקושט בבצל ירוק קצוץ, אם רוצים.
טיפים:
כדי לקבל עוף פריך במיוחד, השתמשו בעוף שקורר והוגש.
אם אין לכם לימון טרי, תוכלו להשתמש ב-3 כפות מיץ לימון מרוכז.
תוכלו להשתמש בכל ירק שאתם אוהבים לקישוט, כגון פטרוזיליה, כוסברה או בצל ירוק.
מתכון זה מושלם לארוחת צהריים או לארוחת ערב מהירה וקלה.

עוף לימון מזוגג מתכון טעים ובריא

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה קרמית ערמונים

סלט קינואה מזין עם עוף בגריל, עדשים וירקות

פסטה חלומית ברוטב רוזה מופלא

כתיבת תגובה לבטל