עוף בלימון ושוםרכיבים:
6-8 נתחי עוף (ירכיים או שוקיים) מיץ מ-2 לימונים 6 שיני שום, כתושות 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים (רוזמרין, טימין) – לא חובההוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה, מערבבים את מיץ הלימון, השום, שמן הזית, מלח ופלפל.
3.
מכניסים את נתחי העוף לתערובת ומערבבים היטב כדי שהעוף יצופה.
4.
מסדרים את נתחי העוף בתבנית אפייה.
5.
אופים בתנור במשך 30-40 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין והוא שחום.
6.
מקשטים בעשבי תיבול טריים (אם משתמשים).
7.
מגישים חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *