עוף בלימון ושום בתנוררכיבים:
1 ק"ג חלקי עוף (כנפיים, ירכיים, שוקיים) 2 לימונים, סחוטים 6 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית 1 כפית פפריקה מתוקה מלח ופלפל שחור, לפי הטעםהוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה גדולה, מערבבים את מיץ הלימון, השום הכתוש, שמן הזית, הפפריקה, המלח והפלפל.
3.
מוסיפים את חלקי העוף לקערה ומערבבים היטב, כך שכל חתיכה תצופה בתערובת.
4.
מניחים את העוף בתבנית אפייה בשכבה אחת.
5.
אופים בתנור במשך 35-45 דקות, או עד שהעוף מבושל וזהוב.
הופכים את העוף באמצע האפייה.
6.
מגישים חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *