עוף בתנור עם לימון ורוזמריןרכיבים:
1 עוף שלם, טרי או מופשר 2 לימונים, חתוכים לפרוסות 2-3 גבעולי רוזמרין טרי 4 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעםהוראות הכנה:
1.
חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
שטפו וייבשו את העוף.
3.
בקערה קטנה, ערבבו שמן זית, שום, מלח ופלפל.
4.
מרחו את תערובת השמן על העוף מבפנים ומבחוץ.
5.
מלאו את חלל העוף בפרוסות לימון ובענפי רוזמרין.
6.
הניחו את העוף בתבנית אפייה.
7.
אפו בתנור למשך 60-75 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי והמיצים שלו צלולים.
8.
הגישו חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *