עוף בלימון ושוםרכיבים:
4 נתחי עוף (חזה או ירכיים) 2 לימונים (מיץ וגרידת קליפה) 6 שיני שום, כתושות 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם ענף רוזמרין (לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה, ערבבו את מיץ הלימון, גרידת הלימון, שום כתוש, שמן זית, מלח ופלפל.
3.
הכניסו את העוף לתערובת, וודאו שהוא מצופה מכל הצדדים.
אם משתמשים ברוזמרין, הוסיפו אותו גם כן.
4.
הניחו את העוף בתבנית אפייה.
5.
אפו בתנור למשך 25-35 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי והוא מזהיב.
6.
הגישו חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *