עוף בדבש ושוםרכיבים:
1 ק"ג כרעי עוף, מופרדים 4 שיני שום, כתושות 1/4 כוס דבש 2 כפות רוטב סויה 1 כף שמן שומשום מלח ופלפל שחור לפי הטעם זרעי שומשום (לא חובה, לקישוט)הוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה, מערבבים את השום הכתוש, דבש, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח ופלפל.
3.
מכניסים את העוף לתערובת, מוודאים שהוא מצופה היטב.
4.
מניחים את העוף בתבנית אפייה בשכבה אחת.
5.
אופים בתנור במשך 35-40 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי ומזהיב.
6.
אם רוצים, מפזרים זרעי שומשום על העוף לפני ההגשה.
7.
מגישים חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *