עוף בגריל בניחוח לימון ושום

Byחדשות 360

מרץ 14, 2025

עוף בגריל עם לימון ושוםרכיבים:
4 נתחי עוף (חזה או ירך) 2 לימונים, מיץ וגרידה 4 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים (כגון רוזמרין או טימין) קצוצים (לא חובה)הוראות הכנה:
1.
בקערה, מערבבים את מיץ וגרידת הלימון, שום כתוש, שמן זית, מלח, פלפל ועשבי תיבול (אם משתמשים).
2.
מוסיפים את נתחי העוף לתערובת ומערבבים היטב, מוודאים שהעוף מצופה מכל הצדדים.
3.
מכסים את הקערה ומשרים במקרר לפחות 30 דקות (אפשר גם לילה שלם).
4.
מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה.
5.
מוציאים את העוף מהמשרה ומניחים על הגריל החם.
6.
צולים את העוף כ-6-8 דקות מכל צד, או עד שהוא מבושל לחלוטין (המיצים צריכים להיות צלולים והטמפרטורה הפנימית צריכה להיות 74 מעלות צלזיוס).
7.
מגישים חם.

By חדשות 360

אוכל

עוף בגריל בניחוח לימון ושום

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

ספגטי אליו אוליאו. מתכון קלאסי

עוף לימון ושום צלוי במחבת

עוף צלוי בלימון ושום קלאסי

כתיבת תגובה לבטל