עוגת שוקולד רטובה ומופלאה עם ציפוי מושלם

עוגת שוקולד רטובה ומושלמתרכיבים:
1 1/2 כוסות קמח רב תכליתי 2 כוסות סוכר לבן 1 כוס אבקה קקאו 2 כפיות סודה לשתייה 1 כפית אבקת אפייה 1 כפית מלח 1 כוס חלב חמוץ 1/2 כוס שמן צמחי 2 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניללציפוי:
1 כוס אבקת סוכר 2-3 כפות חלב 1/4 כפית תמצית ונילהוראות:
1.
מחממים תנור מראש ל-175 מעלות צלזיוס.
משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 22×33 ס"מ.
2.
בקערה גדולה, משלבים יחד את הקמח, הסוכר, הקקאו, סודה לשתייה, אבקת אפייה והמלח.
3.
בקערה בינונית, טורפים יחד את החלב החמוץ, השמן הצמחי, הביצים ותמצית הווניל.
4.
מוסיפים את הרכיבים הרטובים לרכיבים היבשים ומערבבים עד שאוחדו.
לא לערבב יתר על המידה.
5.
יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה המשומנת ומקומחת ומיישרים את החלק העליון.
6.
אופים במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם המוכנס למרכז העוגה יוצא נקי.
7.
מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות לפני ההפיכה על רשת כדי לצנן לחלוטין.
הכנת הציפוי:
1.
בקערה קטנה, טורפים יחד את אבקת הסוכר, החלב ותמצית הווניל עד לקבלת משחה חלקה.
2.
יוצקים את הציפוי על העוגה המקוררת ומפזרים את השוקולד הצ'יפס сверху.
הגשה:
פורסים ומגישים את עוגת השוקולד הרטובה והמושלמת.
תהנו!

עוגת שוקולד רטובה ומופלאה עם ציפוי מושלם

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

מתכון קל ומהיר. פסטה קרבונרה קלאסית

תבשיל עוף טוסקני ארומטי וטעים

קציצות בקר עסיסיות ברוטב עגבניות ארומטי

כתיבת תגובה לבטל