עוגת שוקולד פאדגית

Byחדשות 360

מרץ 13, 2025

עוגת שוקולד פאדג'יתרכיבים:
200 גרם שוקולד מריר (70% קקאו), שבור לקוביות 200 גרם חמאה, חתוכה לקוביות 4 ביצים 1 כוס סוכר ½ כוס קמח קורט מלחהוראות הכנה:
1.
חמם תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
שמן וקמח תבנית עגולה בקוטר 20 ס"מ.
2.
המס שוקולד וחמאה בקערה מעל סיר עם מים חמים (באן מארי), או במיקרוגל בפולסים קצרים, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת חלקה.
3.
בקערה נפרדת, ערבב ביצים וסוכר עד שהתערובת מתבהרת מעט.
4.
הוסף את תערובת השוקולד לתערובת הביצים, תוך ערבוב.
5.
הוסף קמח ומלח, ערבב עד שהתערובת אחידה.
6.
שפוך את התערובת לתבנית.
7.
אפה בתנור 20-25 דקות, או עד שהעוגה עדיין מעט רכה במרכז.
8.
תן לעוגה להתקרר לפני החיתוך וההגשה.

By חדשות 360

אוכל

עוגת שוקולד פאדגית

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה פיקנטית ברוטב עגבניות וצילי

סלט קינואה עם ירקות קלויים ופטה

פסטה אליו אוליאו (עם פטרוזיליה)

כתיבת תגובה לבטל