1 כוס קמח 1/2 כוס סוכר 1/4 כוס קקאו 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתייה 1/4 כפית מלח 1 ביצה 1/2 כוס חלב 1/4 כוס שמן 1 כפית תמצית וניל 1/2 כוס מים רותחיםהוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-175 מעלות.
2.
ערבבו בקערה את כל המרכיבים היבשים (קמח, סוכר, קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח).
3.
הוסיפו את הביצה, חלב, שמן ותמצית וניל.
ערבבו היטב.
4.
הוסיפו את המים הרותחים וערבבו עד שהתערובת אחידה.
5.
שפכו לתבנית משומנת ואפו למשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
6.
צננו לפני ההגשה.