עוגת גזר מתוקה ומזינה עם ציפוי גבינת שמנת קרמי

עוגת גזר טעימהמצרכים 1/2 1 כוסות קמח רב תכליתי 1 כפית אבקת אפייה 1 כפית סודה לשתייה 1/2 כפית מלח 1/2 כוס אגוז מלך קצוץ 1/2 כוס צימוקים 1/2 כוס גזר מגורר 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס סוכר חום בהיר ארוז 1/2 כוס שמן צמחי 2 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניל 1/2 כוס חלבציפוי גבינת שמנת 1/2 כוס גבינת שמנת טרייה 1/4 כוס חמאה רכה 1 כפית אבקת סוכרהוראות1.
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס.
משמנים ומקמחים תבנית אינגליש קייק 23×13 ס"מ.
2.
בקערה גדולה מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, סודה לשתייה והמלח.
מוסיפים את האגוזים, הצימוקים והגזר המגורר ומערבבים לתערובת אחידה.
3.
בקערה נפרדת טורפים יחד את הסוכר, הסוכר החום, השמן, הביצים ותמצית הווניל.
מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת הרטובה ואת החלב ומערבבים עד שאוחדים.
4.
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים במשך 35-40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים.
5.
מניחים לעוגה להתקרר מעט במחבת לפני העברתה לרשת קירור.
6.
להכנת ציפוי גבינת השמנת, טורפים יחד את גבינת השמנת, החמאה ואבקת הסוכר.
מורחים את הציפוי על העוגה המקוררת.
7.
פורסים ומגישים.

עוגת גזר מתוקה ומזינה עם ציפוי גבינת שמנת קרמי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

לזניה איטלקית מסורתית

פיצה ביתית פשוטה וטעימה

עוגת שוקולד שמים אחריך

כתיבת תגובה לבטל