עוגת גבינה בחושה:
מרכיבים:
500 גרם גבינת שמנת בטמפרטורת החדר 1 כוס סוכר 3 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניל 1/4 כוס קורנפלור 1/2 כוס שמנת חמוצההוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-170 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה גדולה, ערבבו את גבינת השמנת והסוכר עד לקבלת תערובת חלקה.
3.
הוסיפו את הביצים, אחת בכל פעם, תוך ערבוב אחרי כל הוספה.
4.
הוסיפו את תמצית הווניל והקורנפלור וערבבו היטב.
5.
הוסיפו את השמנת החמוצה וערבבו עד לאיחוד.
6.
שמנו תבנית עגולה בקוטר 20 ס"מ וצקו לתוכה את התערובת.
7.
אפו בתנור למשך 50-60 דקות, או עד שהעוגה יציבה בשוליים אך עדיין מעט רוטטת במרכז.
8.
צננו את העוגה לחלוטין לפני ההגשה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *