עוגת גבינה אפויה נימוחה ללא קליפה

עוגת גבינה אפויה ללא קליפהמרכיבים:
1 ק"ג גבינת שמנת, חתוכה לקוביות 1 כוס סוכר לבן 1/4 כוס קמח 3 ביצים גדולות 1 גביע שמנת חמוצה (200 גרם) 1 כפית תמצית וניל 1/4 כפית מלחהוראות:
1.
מחממים את התנור ל-160 מעלות צלזיוס.
2.
משמנים ומקמחים תבנית עגולה בקוטר 23 ס"מ.
3.
בקערה גדולה, מערבלים יחד את הגבינה, הסוכר והקמח עד לקבלת תערובת אחידה.
4.
מערבבים פנימה את הביצים, השמנת החמוצה, הוניל והמלח.
5.
יוצקים את תערובת העוגה לתבנית המוכנה.
6.
אופים כ-50-60 דקות, או עד שקיסם המוכנס למרכז העוגה יוצא נקי.
7.
מצננים למשך שעתיים בטמפרטורת החדר לפני האכילה.
טיפים:
לקבלת עוגה קרמית יותר, השתמשו בגבינת שמנת בטמפרטורת החדר.
אם אין לכם תמצית וניל, ניתן להשתמש ב-1/2 כפית תמצית שקדים או תמצית לימון.
ניתן לקשט את העוגה בפירות טריים או בשוקולד מגורר.

עוגת גבינה אפויה נימוחה ללא קליפה

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה קרמית ערמונים

סלט קינואה מזין עם עוף בגריל, עדשים וירקות

פסטה חלומית ברוטב רוזה מופלא

כתיבת תגובה לבטל