עוגיות שוקולד ציפס פשוטות ומושלמות

עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיותרכיבים:
1 כוס (226 גרם) חמאה, רכה 3/4 כוס (150 גרם) סוכר לבן 3/4 כוס (150 גרם) סוכר חום דחוס 2 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניל 2 1/4 כוסות (270 גרם) קמח 1 כפית סודה לשתייה 1 כפית מלח 2 כוסות (340 גרם) שוקולד צ'יפסהוראות הכנה:
1.
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה גדולה, מקציפים חמאה, סוכר לבן וסוכר חום עד לקבלת קרם בהיר ואוורירי.
3.
מערבבים פנימה ביצים אחת בכל פעם, ולאחר מכן תמצית וניל.
4.
בקערה נפרדת, טורפים יחד קמח, סודה לשתייה ומלח.
5.
מוסיפים את תערובת הקמח בהדרגה לתערובת החמאה, ומערבבים עד שהיא כמעט מתאחדת.
6.
מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.
7.
מניחים כפות מהבצק על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
8.
אופים במשך 9-11 דקות, או עד שהעוגיות מזהיבות בשוליים.
9.
מצננים על תבנית האפייה למשך מספר דקות לפני העברה לרשת צינון.

עוגיות שוקולד ציפס פשוטות ומושלמות

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

בורקס תפוחי אדמה וגבינות

עוגת שוקולד בחושה של 5 דקות

חזה עוף לימוני בשום

כתיבת תגובה לבטל