עוגיות פאדג' שוקולד כפולות מופלאות

עוגיות פאדג' שוקולד כפולותמצרכים:
לבצק:
115 גרם (1/2 כוס) חמאה רכה 3/4 כוס סוכר לבן 1/3 כוס סוכר חום כהה 1 כפית תמצית וניל 1 ביצה גדולה 1/2 כוס קמח לכל מטרה 1/4 כוס אבקת קקאו לא ממותקתלציפוי שוקולד:
1 כוס שבבי שוקולד מריר 1/4 כוס שמן צמחיהוראות:
1.
מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
2.
בקערה בינונית, מקציפים יחד את החמאה, סוכר לבן וסוכר חום עד שמתקבלת תערובת קלילה ותפוחה.
3.
מוסיפים וניל וביצה ומערבבים עד לאיחוד.
4.
מוסיפים קמח ואבקת קקאו ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
5.
מגלגלים את הבצק לכדורים בגודל אגוז מלך ומניחים בתבנית האפייה המרופדת.
משטחים כל כדור בעזרת מזלג ליצירת דוגמת שתי וערב.
6.
אופים במשך 10-12 דקות, או עד שהקצוות שחומים ומרכז העוגיות יציב למגע.
7.
מצננים על תבנית האפייה במשך 5 דקות.
8.
בינתיים, מכינים את ציפוי השוקולד.
מניחים שבבי שוקולד ושמן צמחי בקערה קטנה עמידה בחום על סיר עם מים רותחים.
מערבבים עד שהשוקולד נמס ומתקבל ציפוי חלק.
9.
טובלים את החלק העליון של העוגיות החמות בציפוי השוקולד ומחזירים לתבנית האפייה.
מצננים לחלוטין.
תיהנו מעוגיות הפאדג' שוקולד הכפולות והטעימות שלכם!

עוגיות פאדג' שוקולד כפולות מופלאות

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה קרמית ערמונים

סלט קינואה מזין עם עוף בגריל, עדשים וירקות

פסטה חלומית ברוטב רוזה מופלא

כתיבת תגובה לבטל