סלמון אפוי עם לימון ושוםרכיבים:
פילה סלמון (150-200 גרם לאדם) 1 לימון, פרוס 2-3 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם עשבי תיבול טריים (פטרוזיליה, שמיר), קצוצים (לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
הניחו את הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
3.
מרחו את הסלמון בשמן זית.
4.
תבלו במלח ופלפל.
5.
פזרו שום כתוש מעל הסלמון.
6.
הניחו פרוסות לימון על גבי הסלמון.
7.
אפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהסלמון מבושל אך עדיין לח.
8.
קשטו בעשבי תיבול טריים (אופציונלי).
9.
הגישו חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *