סלמון אפוי עם לימון ושוםרכיבים:
2 נתחי פילה סלמון, עם עור 2 כפות שמן זית 2 שיני שום, כתושות 1 לימון, פרוס מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים (פטרוזיליה, שמיר), קצוצים (לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
הניחו את נתחי הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
3.
הברישו את הסלמון בשמן זית.
4.
פזרו שום כתוש, מלח ופלפל על הסלמון.
5.
הניחו פרוסות לימון על גבי הסלמון.
6.
אפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהסלמון מבושל אך עדיין מעט לח במרכז.
7.
קשטו בעשבי תיבול קצוצים (אם משתמשים) והגישו.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *