סלמון אפוי עם לימון ושוםמרכיבים:
2 פילטים של סלמון (150-200 גרם כל אחד) 1 לימון, פרוס 2 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם עשבי תיבול טריים (פטרוזיליה, שמיר), קצוצים (אופציונלי)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
הניחו את פילטי הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
3.
זלפו שמן זית על הסלמון.
4.
פזרו את השום הכתוש על הסלמון.
5.
הניחו פרוסות לימון על גבי הסלמון.
6.
תבלו במלח ופלפל.
7.
אפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהסלמון מבושל לגמרי.
8.
קשטו בעשבי תיבול טריים, אם משתמשים.
9.
הגישו חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *