דג סלמון אפוי עם לימון ושוםרכיבים:
פילה סלמון (בערך 150-200 גרם לאדם) 1 לימון (חתוך לפרוסות) 2-3 שיני שום (כתושות) 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם עשבי תיבול טריים (פטרוזיליה, שמיר – לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
שימו את פילה הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
3.
הברישו את הדג בשמן זית, תיבלו במלח ופלפל.
4.
פזרו מעל את השום הכתוש.
5.
סדרו את פרוסות הלימון מעל הדג.
6.
אפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהדג מבושל ומתפורר בקלות במזלג.
7.
קשטו בעשבי תיבול טריים (אם משתמשים).
8.
הגישו חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *