סלמון אפוי עם לימון ושוםרכיבים:
2 נתחי פילה סלמון (150-200 גרם כל אחד) 1 לימון, פרוס 2 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם פטרוזיליה קצוצה (להגשה)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
הניחו את הסלמון בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
3.
הברישו את הסלמון בשמן זית.
4.
תבלו את הסלמון במלח, פלפל ושום כתוש.
5.
הניחו את פרוסות הלימון על הסלמון.
6.
אפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהסלמון מבושל אך עדיין לח.
7.
קשטו בפטרוזיליה קצוצה והגישו מיד.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *