סלמון אפוי עם לימון ושוםרכיבים:
2 פילטים של סלמון (150-200 גרם כל אחד) 1 לימון, פרוס לפרוסות דקות 2 שיני שום, כתושות 2 כפות שמן זית מלח ופלפל שחור, לפי הטעם עשבי תיבול טריים (כגון פטרוזיליה או שמיר), קצוצים (לא חובה)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
הניחו נייר אפייה על תבנית.
3.
הניחו את פילטי הסלמון על נייר האפייה.
4.
הברישו את הסלמון בשמן זית.
5.
פזרו את השום הכתוש על הסלמון.
6.
תבלו במלח ופלפל.
7.
הניחו את פרוסות הלימון על גבי הסלמון.
8.
אפו בתנור במשך 12-15 דקות, או עד שהסלמון מבושל לפי טעמכם.
9.
קשטו בעשבי תיבול טריים קצוצים (אם משתמשים).
10.
הגישו חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *