סלט קינואה רענן ושופע טעם

סלט קינואה מרענןרכיבים:
1 כוס קינואה מבושלת 1/2 כוס שעועית שחורה משומרת, שטופה ומסוננת 1/2 כוס תירס משומר, מסונן 1/2 כוס עגבניות חתוכות לקוביות 1/2 כוס בצל סגול קצוץ 1/4 כוס כוסברה קצוצה 1/4 כוס בצל ירוק קצוץרוטב:
1/4 כוס שמן זית 2 כפות מיץ לימון 1 כף חומץ לבן 1 כפית אורגנו מיובש 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחורהוראות:
1.
בקערה גדולה, שלבו את הקינואה, השעועית השחורה, התירס, העגבניות, הבצל הסגול, הכוסברה והבצל הירוק.
2.
בקערה נפרדת, הכינו את הרוטב על ידי ערבוב שמן הזית, מיץ הלימון, החומץ הלבן, האורגנו, המלח והפלפל השחור.
3.
שפכו את הרוטב על תערובת הקינואה וערבבו היטב כדי לצפות היטב.
4.
קררו במקרר במשך לפחות 30 דקות לפני ההגשה.
טיפים:
ניתן להוסיף לסלט מרכיבים נוספים לפי הטעם, כגון אבוקדו, מנגו, או גבינת פטה.
ניתן להכין את הסלט מראש והוא נשאר טוב במקרר עד 3 ימים.
סלט הקינואה הוא אוכל צדדי מושלם למנגל, פיקניקים או ארוחות ערב קלות.

סלט קינואה רענן ושופע טעם

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה וקציצות בשר ברוטב עגבניות ארומטי

פאד תאי עוף קל הכנה וטעים

פאי תפוחים מסורתי וטעים

כתיבת תגובה לבטל