סלט קינואה וירקות קלויים עם פטה

Byחדשות 360

מרץ 12, 2025

סלט קינואה עם ירקות קלויים וגבינת פטהרכיבים:
כוס קינואה 2 כוסות מים מלח פלפל שחור 1 בטטה, חתוכה לקוביות 1 בצל סגול, חתוך לרצועות 1 פלפל אדום, חתוך לקוביות 2 כפות שמן זית 100 גרם גבינת פטה, מפוררת חופן פטרוזיליה קצוצה חופן נענע קצוצה מיץ מלימון אחדהוראות הכנה:
1.
שוטפים את הקינואה.
2.
מבשלים את הקינואה עם המים, קורט מלח ופלפל בסיר על להבה בינונית, עד שהמים נספגים והקינואה רכה (כ-15 דקות).
מצננים.
3.
מחממים תנור ל-200 מעלות.
4.
מערבבים את הירקות החתוכים עם שמן זית, מלח ופלפל.
5.
אופים את הירקות בתנור במשך כ-20-25 דקות, עד שהם רכים ומשחימים.
6.
בקערה גדולה, מערבבים את הקינואה, הירקות הקלויים, גבינת הפטה, פטרוזיליה, נענע ומיץ לימון.
7.
מתקנים תיבול לפי הטעם ומגישים.

By חדשות 360

אוכל

סלט קינואה וירקות קלויים עם פטה

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

ספגטי אליו אוליאו. מתכון קלאסי

עוף לימון ושום צלוי במחבת

עוף צלוי בלימון ושום קלאסי

כתיבת תגובה לבטל