מאפיני בננה טבעוניים רכים ודביקים עם שבבי שוקולד

מתכון למאפין בננה עם שבבי שוקולד טבעונייםמרכיבים:
1 כוס קמח מלא 1/2 כוס סוכר קנים 1/2 כפית אבקת אפייה 1/4 כפית סודה לשתייה 1/4 כפית קינמון טחון 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון 1/2 כוס רסק בננה (מ-1 בננה בשלה) 1/2 כוס חלב שקדים לא ממותק 1/4 כוס שמן זית 1 כפית תמצית וניל 1/2 כוס שבבי שוקולד מרירהוראות:
1.
מחממים תנור ל-190 מעלות צלזיוס.
מרפדים תבנית מאפינס ב-12 אריזות נייר.
2.
בקערה בינונית, מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, סודה לשתייה, קינמון ואגוז מוסקט.
3.
בקערה נפרדת גדולה, מועכים את הבננה ומוסיפים את חלב השקדים, שמן הזית ותמצית הווניל.
4.
מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד שהבלילה משולבת.
אל תערבבו יתר על המידה.
5.
מקפלים את שבבי השוקולד.
6.
מחלקים את הבלילה באופן שווה בין אריזות הנייר.
7.
אופים במשך 20-25 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז יוצא נקי.
8.
מצננים במאפינס במתלה חוט רשת לפני ההגשה.
הערות:
ניתן להחליף את חלב השקדים בחלב צמחי אחר, כגון חלב סויה או חלב קשיו.
ניתן להוסיף אגוזים קצוצים, צימוקים או פירות יבשים אחרים לפי הטעם.
למתיקות נוספת, ניתן להוסיף 1 כף נוספת סוכר קנים לבלילה.

מאפיני בננה טבעוניים רכים ודביקים עם שבבי שוקולד

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

ענג טופחני פסטה ברוטב שמנת כמהין מפנק

עוגת גבינה מדהימה עם ציפוי פירות יער

עוגת שוקולד עשירה להפליא

כתיבת תגובה לבטל