חזה עוף בציפוי פרמזן אפוירכיבים:
2 חזה עוף 1/2 כוס פירורי לחם 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת 1 כפית פפריקה 1/2 כפית שום גבישי מלח ופלפל לפי הטעם 1 ביצה 1 כף חלב שמן זית לשימוןהוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2.
בקערה שטוחה ערבבו פירורי לחם, פרמזן, פפריקה, שום גבישי, מלח ופלפל.
3.
בקערה נוספת ערבבו ביצה וחלב.
4.
טבלו כל חזה עוף בתערובת הביצה, ולאחר מכן בציפוי פירורי הלחם, וודאו שהם מצופים היטב.
5.
שמנו קלות תבנית אפייה בשמן זית.
6.
הניחו את חזה העוף בתבנית.
7.
אפו במשך 20-25 דקות, או עד שהעוף מבושל והציפוי זהוב.
8.
הגישו חם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *