חזה עוף מתוק וטעים ברוטב טריאקי מדהים

מנה עיקרית:
חזה עוף ברוטב טריאקימרכיבים:
1 חזה עוף ללא עצמות וללא עור 1/4 כוס רוטב סויה 1/4 כוס יין אורז לבן 2 כפות סוכר חום 2 כפות דבש 1 כף שמן צמחי 1/4 כפית שום גבישי 1/4 כפית ג'ינג'ר מגורר 1 כף בצל ירוק קצוץהוראות:
1.
חממו את שמן הצמחי במחבת גדולה מעל אש בינונית-גבוהה.
2.
הוסיפו את חזה העוף למחבת ובשלו כ-5 דקות מכל צד, או עד שהוא מבושל היטב.
3.
הוציאו את העוף מהמחבת והניחו בצד.
4.
בקערה קטנה, ערבבו יחד את רוטב הסויה, יין האורז, סוכר חום, דבש, שום וג'ינג'ר.
5.
הניחו את הרוטב במחבת והביאו לרתיחה.
6.
הניחו את חזה העוף בחזרה במחבת ובשלו ברוטב במשך 3-5 דקות, תוך כדי הפיכה מדי פעם, עד שהוא מצופה היטב.
7.
קשטו בבצל ירוק קצוץ והגישו על גבי אורז או אטריות.
טיפים:
כדי לקבל טעם אומאמי עמוק יותר, השתמשו ברוטב סויה כהה.
אם אין לכם יין אורז לבן, אתם יכולים להחליף אותו ביין לבן יבש.
לקבלת רוטב מתוק יותר, הוסיפו עוד סוכר חום או דבש.
ניתן להוסיף ירקות כמו ברוקולי או גזר למחבת יחד עם העוף.

חזה עוף מתוק וטעים ברוטב טריאקי מדהים

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

המתכון האולטימטיבי לפיצה ביתית מושלמת

עוגת שוקולד עשירה וטעימה לאוהבי שוקולד

עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיות שילוב מושלם של מתיקות ושוקולדיות למתכון מלא

כתיבת תגובה לבטל