השפית שקורעת את מעגל העוני בעזרת מזון המהפכה החברתית של קייטלין פיטרס

קייטלין פיטרס:
שף עם שליחות חברתיתקייטלין פיטרס היא שף זוכת פרסים ופעילה חברתית שהקדישה את הקריירה שלה לשימוש במזון ככוח לטוב.
היא ידועה בעבודתה בתחום ביטחון המזון, הנגישות והצדק התזונתי.
פיטרס גדלה בדרום לוס אנג'לס, אזור עם שיעורי ביטחון מזון נמוכים במיוחד.
היא ראתה מקרוב כיצד חוסר גישה למזון בריא יכול להשפיע על אנשים, והחליטה להשתמש בכישרוני הבישול שלה כדי לעשות שינוי.
בשנת 2012, פיטרס ייסדה את ארגון ללא מטרות רווח "ביטחון מזון עירוני".
ארגון זה מספק ארוחות בריאות לאנשים נזקקים, ומפעיל תכניות חינוכיות לאנשים שרוצים ללמוד על בישול תזונתי בריא.
כנוסף לעבודתה בתחום ביטחון המזון, פיטרס היא גם דוברת מוצלחת לנושאי צדק תזונתי.
היא דיברה בפני האומות המאוחדות ובמסגרות אחרות על הצורך לשפר את הגישה למזון בריא לכולם.
פיטרס זכתה לשבחים רבים על עבודתה.
בשנת 2016, היא נבחרה על ידי מגזין פורבס לאחת מ-30 השפעות החברתיות מתחת לגיל 30.
היא קיבלה גם את פרס המתנדב הבולט של האו"ם.
העבודה של קייטלין פיטרס היא עדות לכוחו של המזון ליצור שינוי חיובי בעולם.
היא עוררה השראה באינספור אנשים להתמודד עם נושא ביטחון המזון ולעבוד יחד ליצירת מערכת מזון צודקת יותר.

השפית שקורעת את מעגל העוני בעזרת מזון המהפכה החברתית של קייטלין פיטרס

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

אוכל המפתח הסודי לחיבור אנושי, סטטוס חברתי וזהות תרבותית

גלה את הכוח של תזונה מאוזנת בעולם המהיר שלנו המפתח לבריאות, למניעת מחלות ולמשקל בריא

גלה את כוחו המופלא של האוכל איך הוא מעצב תרבות, זהות לאומית וחברה

כתיבת תגובה לבטל