האיש שהאכיל את העולםנורמן בורלוג, חלוץ החקלאות האמריקאי, נודע כאבי "המהפכה הירוקה", תנועה ששינתה באופן דרמטי את הייצור החקלאי העולמי והצילה מיליארדי אנשים מרעב.
בורלוג נולד בשנת 1914 באיווה, ארצות הברית.
הוא למד אגרונומיה באוניברסיטת מינסוטה, שם פיתח תשוקה לחקלאות ועניין מיוחד בחיטה.
בשנות החמישים, בורלוג הצטרף לארגון הבינלאומי לקידום התירס והחיטה (CIMMYT) במקסיקו.
שם, הוא פיתח זני חיטה עמידים למחלות ומניבים יבולים גבוהים יותר.
זנים אלו היו עמידים גם בפני תנאי יובש וחום קיצוניים, מה שהפך אותם לבחירה אידיאלית עבור חקלאים במדינות מתפתחות.
בשנת 1963, בורלוג קיבל את פרס נובל לשלום על עבודתו בחקלאות.
הוא המשיך לנהל את CIMMYT במשך שנים רבות, תוך שהוא מנחה חוקרים צעירים ופועל לקידום שיטות חקלאיות ברות קיימא.
ה"מהפכה הירוקה", שבה הוביל בורלוג תפקיד מרכזי, שינתה את חייהם של מיליארדי אנשים.
הזנים עתירי היבול שפותחו על ידי בורלוג הגדילו את תפוקת החיטה במקסיקו ובמדינות אחרות בעולם, מה שהוביל לצמצום משמעותי ברעב.
מורשתו של בורלוג נמשכת עד היום.
כיום, זני החיטה שפותחו במהלך "המהפכה הירוקה" נמצאים בשימוש נרחב ברחבי העולם, והם ממשיכים לתרום לביטחון התזונתי הגלובלי.
בורלוג נחשב לאחד האנשים החשובים ביותר בהיסטוריה של החקלאות, והעבודה שלו הוכרה על הצלת חיים במשך דורות.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *